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2019年11月13日 ピゼリ 2016年の春からはじめたピゼリ栽培 自家採種を繰り返し5代目の発芽となりました 年々発芽率が高まり 嬉しいものです ただ今年はやけに数が多いのです 来春を見据えて種採りしたものに 株を片付けたとき 陰の方から出てきた育ちすぎた
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今週のスープは旬の野菜 グリーンピースのポタージュです グリーンピースが苦手な方も美味しく召し上がっていただけるクセのないさわやかな豆乳ポタージュです 埼玉県の特別栽培されたグリーンピースは小粒も大粒も余すことなく全て使えるのはやっぱりスープならではです
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